ประเภทของเครื่องดื่ม

ประเภทของเครื่องดื่ม

 สำหรับบทเรียนแรกวันนี้เราจะมาเรียนรู้ประเภทของเครื่องดื่มก่อนนะครับ
 เครื่องดื่มเราสามารถแบ่งออกใด้เป็น2ประเภทใหญ่ๆใด้ดั้งนี้
1.เครื่อมดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์(soft drink)
2.เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์(hard drink)
 เราจะมาพูดในส่วนของเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ก่อนนะครับ
    เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์หลักๆเราก็จะดังนี้
1.น้ำเชื่อม(Syrup)หมายถึงน้ำกับน้ำตาลเคี่ยวรวมกันหรือมาละลายกับน้ำเปล่าซึ่สามารถนำม่ปรุงเครื่องดื่มและอาหารใด้

2.น้ำเชื่อมผลไม้(Cordial)หมายถึงการเติม สี กลิ่น รสของผลไม้ที่ใด้จากการสังเคราะห์ลงไปในน้ำเชื่อม

3.น้ำผลไม้(Fruit Juice)ใด้มาจากการนำผลไม้ที่ต้องการทำมาคั้นเอาแต่น้ำ

4.น้ำผลไม้เข้มข้น(Furit Squash)หมายถึงเครื่องดื่มชนิดที่ทำจากน้ำผลไม้ชนิดต่าง ๆ และมีการเติมน้ำตาล
หรือน้ำเชื่อมเพื่อให้มีความเข้มข้นมากขึ้น นอกจากนี้อาจจะมีการปรุงแต่งสี กลิ่น และรส ลงไปด้วย

5.น้ำโซดา(Soda)หมายถึงเครื่องดื่มที่ได้จากการนำเอาน้ำมาปรุงแต่ง สี กลิ่น

6.น้ำเปล่า(Water)

7.น้ำแร่ธรรมชาติ(Natural mineral water)เป็นเครื่องดื่มที่ได้จากธรรมชาติมีสารพวกเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งทางวิทยาศาสตร์การแพทย์
ยอมรับว่าจะช่วยในการย่อยอาหารและลดกรดในกระเพาะอาหารได้ เหมาะกับการดื่มในทุกๆมื้อของอาหารดื่มได้ทั้งเย็นและตามอุณหภูมิห้อง

8.อาร์ทิฟิเชียล(Artificial water)หมายถึงเครื่องดื่มที่ได้จากการนำเอาน้ำมาปรุงแต่ง สี กลิ่น
และรสชาติลงไปตามต้องการเช่น Coca Cola  Seven up เป็นต้น

9.กาแฟ(Coffee)

10.ชา(Tea)

11.นม(Milk)

 สำหรับวันนี้เราจะพอแค่นี้กันก่อนนะครับ ในวันพรุ่งนี้เราจะมาพูดถึงเรื่อง เครื่องดื่มประเภทที่2หรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นั่นเอง